Diet Chart For Malaria Patients: आज दुनियाभर में ‘विश्व मलेरिया दिवस’ मनाया जा रहा है। यह खास दिन हर साल 25 अप्रैल को लोगों के बीच मच्छर से फैलने वाले रोगों के प्रति लोगों को जागरूक करने के लिए मनाया जाता है। बता दें, मलेरिया मादा मच्छर एनोफिलीज के काटने से होता है। जिसकी वजह से व्यक्ति को तेज बुखार, सिर दर्द, बदन दर्द, मांसपेशियों में दर्द, ठंड लगना, कपकपी, थकान, बेचैनी, उल्टी आना और कई बार डायरिया की समस्या भी हो सकती है। ऐसे में मलेरिया से पीड़ित व्यक्ति को जल्दी स्वस्थ होने के लिए अपनी डाइट से जुड़ी कुछ बातों का ध्यान जरूर रखना चाहिए। आइए जानते हैं मलेरिया होने पर किन चीजों का करना चाहिए सेवन और किससे करना चाहिए परहेज।
मलेरिया में क्या खाएं
पौष्टिक आहार-
मलेरिया बुखार होने पर शरीर में कैलोरी और पोषण की जरूरत बढ़ जाती है। ऐसे में पौष्टिक डाइट की मदद से रोगी के जल्दी ठीक होने की संभावना बढ़ जाती है।
पानी पिएं-
मलेरिया रोगी के शरीर में पानी और इलेक्ट्रोलाइट्स की कमी होना बहुत आम बात है। शरीर को हाइड्रेड रखने के लिए जूस, स्टू, सूप, चावल का पानी, दाल का पानी, नारियल पानी या जूस पीते रहना चाहिए, ताकि बॉडी का हाइड्रेशन बना रहे। लिक्विड इनटेक सही हो तो शरीर में से परजीवी को बाहर निकालने में भी किडनी को मदद मिलती है।
खट्टे फल-
मलेरिया रोगी को इम्यूनिटी मजबूत करने के लिए खट्टे फल खिलाने चाहिए। इसके लिए नींबू, संतरा, अंगूर, कीवी आदि उसे खाने के लिए दें।
प्रोटीन का सेवन बढ़ाएं-
प्रोटीन का सेवन ऊतक की मरम्मत और निर्माण प्रक्रिया के लिए मदद कर सकता है। प्रोटीन से भरपूर भोजन प्रतिरक्षा शरीर को संश्लेषित करने में मदद करता है, जो परजीवियों से लड़ने में आपकी मदद कर सकता है।
लो फाइबर फूड्स-
रोगी को शुरूआत में लो फाइबर डाइट जैसे खिचड़ी, हल्की मूंग दाल के साथ उबले हुए नरम चावल, दलिया आदि खिलाएं। घर का बना हुआ खाना ही मरीज को खिलाएं। ज्यादा फाइबर वाले खाद्य पदार्थ जैसे हरी पत्तेदार सब्जियां, मोटी त्वचा वाले फल, साबुत अनाज अनाज का सेवन करने से बचें।
मलेरिया रोगी को क्या न खाएं-
फैट से बचें-
घी, तेल, मक्खन, क्रीम आदि जैसे ज्यादा फैट वाली चीजों का सेवन सीमित मात्रा में करें। इन्हें खाने पर मरीज को उल्टी या बेचैनी हो सकती है।
मिर्च-मसाले-
मलेरिया रोगी को मिर्च-मसाले या आचार जैसे अम्ल रस से बने खाद्य पदार्थों का सेवन नहीं करना चाहिए।
हाई फाइबर फूड्स-
ज्यादा फाइबर वाले खाद्य पदार्थ जैसे हरी पत्तेदार सब्जियां, मोटी त्वचा वाले फल, साबुत अनाज अनाज का सेवन करने से बचें।
कैफीनयुक्त पेय –
मलेरिया रोगी को कैफीनयुक्त पेय जैसे चाय, कॉफी जैसे अन्य कैफीनयुक्त पेय का अधिक सेवन नहीं करना चाहिए।